3年生は，国語の「すがたをかえる大豆」の学習で，説明文について学びます。学習が終わったところで，実際に大豆がどのように姿をかえるのか，体験してみることにしました。

　炒った大豆を石臼で挽いて「きなこ」にしたり，豆乳を煮て「湯葉」をひいたり，乾燥大豆をフライパンで炒って「炒り豆」を作ったりしました。初めての経験に，みんな興味津々で，グループの友達と協力しながら作業ができました。

　できたらみんなで「いただきます。」をしました。とってもおいしかったそうです。