今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・がんもどきのあんかけ
・豚汁

がんもどどきの「がん」は鳥の名前です。
「もどき」は、「○○のようだ」という意味で、がんという鳥の味に似ていることから、この名前がついたといわれています。

給食では、水気をきった豆腐に、鶏ひき肉、おからパウダー、にんじん、しいたけ、枝豆を混ぜ合わせて丸め、油であげました。
教職調理員さんが、ひとつひとつ心を込めて作りました。