今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・なま節のしょうが煮
・だいこん葉のごまいため
・すまし汁

「なま節のしょうが煮」は、スチームコンベクションオーブンで調理しました。
味がよくしみこんでいるので、ごはんといっしょに食べると美味しいです。
「なま節」はカツオを解体し、蒸す、ゆでるなどの処理をしたものです。