今日の献立
・麦ごはん
・牛乳
・油あげのチャンプル
・クーブイリチー

今日の給食は、沖縄料理でした。

チャンプルは、まぜ合わせたものという意味です。
ゴーヤと豆腐をいためてまぜた、ゴーヤチャンプルは有名ですね。
今日の給食の「油あげのチャンプル」は、油あげと野菜をいためて、まぜあわせました。

「クーブイリチー」は、「こんぶのいため煮」という意味です。食材にしみこんだこんぶのうま味を味わえる一品です。