学校日記

4月28日 今日の給食

公開日
2023/04/28
更新日
2023/04/28

給食

今日の献立
・ごはん
・牛乳
・鶏肉の塩こうじあげ
・切り干し大根の煮つけ
・みそ汁

今日の「鶏肉の塩こうじあげ」は、新献立でした。
鶏肉を塩こうじにつけると、柔らかくなり、美味しくなります。
塩こうじは「お腹の中をきれいにする」「はだをきれいにする」などの働きもあります。