コスモス畑で育ててきた大根とブロッコリーを収穫しました。どんな料理を作りたいのかレシピを考え、「大根餅」と「ブロッコリーのチーズ焼き」を作りました。今年は、雨不足で冬野菜の生長がゆっくりで料理が作れるかドキドキしましたが、おいしい野菜が収穫できて良かったです。準備から調理、片付け、洗濯まで時間を意識しながら学習することができました。できあがった料理を１皿ずつ盛りつけ、教職員へ届けました。どちらもおいしくでき、コスモス学級の子ども、教職員どちらも好評でした。収穫した野菜をご家庭に持ち帰っています。ぜひ食べていただけたらと思います。