学校日記

町たんけん 赤井米店 (西社町)

公開日
2015/06/18
更新日
2015/06/18

乾隆日記

 お忙しい中、子どもたちの拙い質問にていねいに受け答えしていただき、素敵な学習の時間となりました。ありがとうございます。
 子どもたちはお店につくまでとてもわくわくしていました。到着すると、お米にとても詳しい赤井さん(お米マイスターです)の話に耳を傾けました。一番の発見は、お米は白いまま仕入れるのではなく、お店で機械を使って「精米」することです。玄米と精米されたお米の粒を比べてみました。分かりやすく説明していただきました。
 おうちに帰って、おいしいお米を食べたくなったかもしれません。