今日の献立

　　麦ごはん
　　牛乳
　　油あげのチャンプル
　　クーブイリチー

　今日の給食は、「沖縄料理」が出てきました。子どもたちは献立を聞いても、ピンとこない状態でした。
　チャンプルとは、「混ぜ合わせたもの」という意味で、野菜や豆腐を炒めて混ぜた料理です。本日の給食では、油あげと野菜を使って作られました。
　クーブイリチ-の、クーブは「こんぶ」、イチリーは「いため煮」という意味です。食材にしみこんだ昆布のうまみを味わっていただきました。