今日の献立は、

・ごはん
・鰆のたつたあげ
・キャベツのごま煮
・菜の花のすまし汁　　です。

今日は、3月の「和献立」の日でした。春に旬を迎える食材の「鰆（さわら）」や菜の花などを使った献立をいただきました。さわらは、さっぱりとした白身のおいしさを味わっていただきました。「菜の花のすまし汁」は、菜の花のほろ苦さと香りを楽しんでいただきました。