学校日記

今日の給食(2月24日)

公開日
2023/02/27
更新日
2023/02/27

乾隆日記

今日の献立は、

・ごはん
・平天の煮つけ
・揚げ里いものあんかけ
・すぐき
・牛乳  です。

「揚げ里いものあんかけ」の里いもは、昆布でとっただし、みりん、しょうゆで下味をつけて、米粉をまぶして油で揚げています。香ばしく揚げた里いもに、そぼろあんをかけていただきました。とろみのあるかつおだしの「あん」がよく合い、おいしくいただきました。