今日の給食(1月20日)
- 公開日
- 2023/01/22
- 更新日
- 2023/01/22
乾隆日記
今日の献立は、
・ごはん
・煮しめ
・ごまめ
・京風みそ汁 です。
今日は、1月の和献立の日です。お正月の行事献立をいただきました。
お正月の「おせち料理」には、いろいろな願いが込められています。「煮しめ」は、ひとつの鍋でいろいろな野菜や肉が炊かれていることから「家族が仲良く暮らせますように」という願い、「ごまめ」は、昔は肥料としていわしが使われていたことから「お米がたくさんとれますように」という願いが込められています。「京風みそ汁」は、京都のお雑煮で使われる白みそを使ったみそ汁です。白みその甘さを感じながら、おいしくいただきました。