今日の献立は，


・ごはん
・さわらの竜田揚げ
・キャベツのごま煮
・赤だし
・牛乳　　です。

「さわらの竜田揚げ」は，春においしい鰆（さわら）の身をからっと揚げています。かすかなしょうがの味が，鰆の味を引き立てています。「赤だし」は，信州みそと八丁みそで作ってくださっています。奥ゆきの深い赤だしをおいしくいただきました。