学校日記

今日の給食(1月18日)

公開日
2022/01/18
更新日
2022/01/18

乾隆日記

今日の献立は,

・コッペパン
・豆乳のクリームシチュー
・野菜のソテー
・牛乳  です。

今日のクリームシチューは,「豆乳のクリームシチュー」です。水につけておいた大豆をくだき,煮て絞ると「豆乳」ができます。豆乳を使ってルーをつくったので,豆乳のまろやかな甘さの加わったルーになりました。