今日の献立は，

・ごはん
・ヒレカツ
・野菜のソテー
・みそ汁
・牛乳　　です。

今日は，「給食感謝の献立」でした。子どもたちも大好きな「ヒレカツ」です。乾隆小学校ではおよそ10kgになる豚ヒレ肉一つ一つに下味をつけ，水で溶いた小麦粉とパン粉の衣をつけます。そして，それをていねいに油で揚げます。豚ヒレ肉のおいしさがギュッと詰まったヒレカツを，感謝の気持ちをこめていただきました。