今日の給食(11月4日)
- 公開日
- 2021/11/04
- 更新日
- 2021/11/04
乾隆日記
今日の献立は,
・むぎごはん
・厚あげのチャンプル
・クーブイリチー
・牛乳 です。
今日の給食は「沖縄料理」です。「チャンプル」とは,「混ぜ合わせたもの」という意味で,野菜や豆腐をいためた料理です。「クーブ」は「こんぶ」,「イリチー」は,「いため煮」という意味です。こんぶのうまみが切り干し大根に染みこんでおり,おいしくいただきました。