今日の給食(10月13日)
- 公開日
- 2021/10/13
- 更新日
- 2021/10/13
乾隆日記
今日の献立は,
・肉みそなっとう
・ほうれん草のおかか煮
・すまし汁
・手巻きのり です。
「肉みそなっとう」は,名前の通り納豆を使った献立です。納豆は,大豆に納豆菌を混ぜて発酵させて作ります。特有のにおいとネバネバした食感があり,苦手に思う人もいるかもしれません。給食では,納豆と肉とを一緒に炒め,赤みそやトウバンジャンでピリッと辛い味付けにしています。手巻きのりで巻き,喜んで食べていました。