今日の献立は，

・豚肉と野菜の煮つけ
・かきたま汁　　です。

「豚肉と野菜の煮つけ」は，豚肉，厚揚げとたくさんの野菜を煮て調理しています。厚揚げは，油抜きをして4分の1の大きさに切り，だし汁，三温糖，うす口しょうゆで煮ふくめています。豚肉や野菜も多くの手順を経て調理してくださっています。手間をかけていただいた分，おいしい煮つけができあがりました。