今日の献立は，

・牛肉のしぐれ煮
・里いもの煮つけ
・すまし汁　　です。

今日は「和献立」で月見の行事献立でした。月見では，秋の収穫に感謝してすすきやだんご，里いもをお供えして「中秋の名月」を眺めます。今日の給食でも，里いもが出されました。スチームコンベクションオーブンで調理した里いもは色もとてもきれいです。里いもの食感と，やさしいだしのうまみを感じながらいただきました。