今日の献立は，

・さばの竜田揚げ
・野菜のきんぴら
・いものこ汁　　です。

「さばの竜田揚げ」は，皮はパリッと，中の身はさばのうまみたっぷりに揚がっており，大変おいしくいただきました。
今日の「いものこ汁」には，京都市右京区の京北地域でつくられた赤みそを使っています。材料の大豆や米も，京北地域でつくられたものです。地域でつくられたものをその地域で食べる，「地産地消」の献立でした。