今日の献立は，

・牛肉とひじきのいため煮
・たけのこのおかか煮
・赤だし　　です。

「たけのこのおかか煮」は，いつもよりも大きく切ったたけのこを軟らかく煮てあります。かつお節の風味もよく，たけのこの食感を楽しんでいただくことができました。「赤だし」は，八丁みそが使われています。しっかりしたみそのおいしさを味わっていただきました。