今日の献立は，

・いわしのこはくあげ
・いものこ汁
・ピーマンのごま炒め　　です。

「いわしのこはくあげ」に使われている「あじ」は，春から夏にかけて脂がのっておいしくなります。体をつくるたんぱく質や，骨や歯をつくるカルシウムが多く含まれています。今日のこはくあげは，からっと揚がったサクサクの衣とぷりっとした身の食感を楽しみながらいただきました。