3年生 食の指導
- 公開日
- 2018/12/12
- 更新日
- 2018/12/12
3年生
今日は栄養教諭の先生に来ていただく日でした。国語科の学習で「すがたをかえる大豆」という学習をし,大豆は様々な形にすがたを変えて,皆の栄養になっていることを知りました。そして,今日は実際に栄養教諭の先生から,『豆乳』から『ゆば』ができるところを見せていただいたり,『がんもどき』『厚揚げ』『うすあげ』『焼豆腐』などを見せていただき,あらためて,「大豆」のすごさを実感しました。最後に絵本も読んでいただきました。ありがとうございました。