「ういろう」の調理の様子
- 公開日
- 2021/05/31
- 更新日
- 2021/05/31
給食室から
伝統的な和菓子のひとつである「ういろう」が給食メニューに登場しました。
給食室では,スチームコンベクションオーブンを使って,ういろうをつくります。その様子を紹介します。