学校日記

「ういろう」の調理の様子

公開日
2021/05/31
更新日
2021/05/31

給食室から

 伝統的な和菓子のひとつである「ういろう」が給食メニューに登場しました。
給食室では,スチームコンベクションオーブンを使って,ういろうをつくります。その様子を紹介します。