卒業祝いの献立〜ヒレカツの調理の様子〜２
- 公開日
- 2021/03/10
- 更新日
- 2021/03/10
給食室から
衣をつけ終わったヒレカツを油で揚げていきます。衣がサクッと，中の肉はジューシーになるように，火加減に注意しながら，そして，中心温度を確かめながら揚げていきます。
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