学校日記

給食準備

公開日
2009/08/21
更新日
2009/08/21

校長室から

8月24日からの給食に向けて準備を進めています。
給食室で使う調理器具を全部熱湯消毒をします。
大釜でぐつぐつ沸騰したお湯の中に調理器具を浸してから乾燥させます。
分厚い手袋をしての作業ですが,熱湯を使う作業は細心の注意が必要です。