２８日（月）に、６年ろ組の調理実習を行いました。
　今回は、鍋でご飯を炊いて、お味噌汁を作りました。
　お味噌汁は、煮干しで出汁をとるところから始めました。具は、大根と油揚げと白ネギ。それぞれの具に合った切り方をすることができました。
　ご飯は鍋で炊きました。「炊飯器でならご飯を炊いたことがある。」という子どもは数人いたのですが、鍋で炊くのは初めての子どもが多かったです。焦がさないように、おかゆにならないように、火加減を調節しながら炊きたてご飯は絶品でした！