学校日記

豚肉のケチャップ煮

公開日
2022/05/11
更新日
2022/05/11

学校の様子

【今日の献立】

・ミルクコッペパン ・牛乳  ・豚肉のケチャップ煮  
・野菜のスープ煮 ・型チーズ

今日はみんな大好きな「豚肉のケチャップ煮」でした!

じゃがいもはこの時期においしい新じゃがを使用しました。
スチコンでじっくりと火を通して蒸すことで,ホクホクとした食感になり,あま味が増ししておいしくなります!

炒めた豚肉に砂糖・ケチャップ・ウスターソースで味つけし,そこに蒸したじゃがいもを入れて火を通して仕上げます。

こちらの献立は冷めてもおいしく食べることができるので,お弁当のおかずにもぴったりですよ!