学校日記

給食調理員 調理技術研修会

公開日
2011/08/01
更新日
2011/08/01

校長室から

8月1日と2日の二日間,本校で給食調理員さんの調理技術研修会を実施しました。
新規採用の調理員さんを対象に,ベテラン調理員さんと栄養教諭のみなさんが実際に給食献立の調理を行いながら,手順の確認と共に衛生面や安全面そしておいしい給食をめざした技術研修が実施されています。
夏休みなのに,学校においしそうな香りが漂っています。