３年生は，社会見学でビール工場としばづけ工場に行ってきました。まずはビール工場からです。工場の様子や働く人の様子をしっかりと観察することができました。
ビールができるまでと，地球にやさしい活動について知ることができました。
ビールは，麦ときれいな水とホップからできているんでしたね。仕込（麦芽をくだき，お湯を混ぜ合わせ，ホップをいれたものを麦汁という）の後は発酵させて貯酒します。貯酒とは若ビールを約一ヶ月タンクの中でねかせて味をまろやかにすることです。「若ビール」という言葉に，子どもたちはわらっていました。貯酒のつぎは，ろ過をして，いよいよ缶・びん詰め・出荷となります。最後に，エコクイズをしました。

１．麦汁をつくったあとの麦のからはどうしているでしょう？
２．タンクやビール瓶を洗った後の水はどうするでしょう？
３．使い終わったビールびんのラベルはびんと分けます。どうしてでしょう？

さて，みなさんは答えられますか？３年生のみんなは分かりますね。