北下支部　第3回はぐくみ研修会が本校で行われました。

　テーマは「Riceサイエンスセミナー」
主食である「ごはん」の文化や，「米」が「ごはん」になる不思議についてのお話の後，上手なおいしい「ごはん」の炊き方を，アルミの炊飯鍋と土鍋で炊き比べる実験をとおして科学的に確かめていきました。
　また，＜「食べること」「つくること」で脳を健康に＞という題で，食育の講演も聞きました。朝食の大切さや親子で料理をすることの大切さを学びました。

　大阪ガスクッキングスクールのみなさまには，実習及び講義をしていただきありがとうございました。