宮島伝統産業会館でもみじ饅頭作りをしました。宮島のもみじ饅頭屋さんのご指導のもと，生地作りからラッピングまで，本格的な体験をしました。
専用の器具を使って，生地を流し込み，両面をひっくり返しながら焼いていきます。こんがりと焼きあがると歓声が上がりました。
自分で焼き上げたもみじ饅頭は一味ちがったおいしさがあります。お家への素敵なお土産ができました。もちろんその後の島内見学でもお土産屋さんで，もみじ饅頭やキーホルダーなど，旅の思い出を購入していました。

たくさんのお土産と思い出を手に，1泊2日の修学旅行は無事に終了しました。