だし作り
- 公開日
- 2021/11/10
- 更新日
- 2021/11/10
学校の様子
5年2組は,家庭科で,日本の伝統的な「だし作り」に挑戦しました。鰹と昆布を使って,じっくり煮出しました。よい香りとほんのりした甘みを感じるような「だし」ができました。
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