学校日記

おいしい!夏野菜のかきあげ

公開日
2011/08/30
更新日
2011/08/30

学校の様子

昨日から給食が始まりました。2日目の今日の献立は,ごはん,牛乳,夏野菜のかきあげ,かきたま汁,黒大豆です。かきあげは,にんじん,ちくわ,むきえびなどの材料を基本にして,その時々に応じて旬の野菜などを加えています。今日は,夏野菜のかきあげということで,滋賀県産のかぼちゃと長崎県産のゴーヤを入れました。にんじんのオレンジ色に,かぼちゃの黄色,そしてゴーヤの緑色と,とても彩りよく仕上がりました。さて,1年生の子どもたちは・・・ゴーヤがチョットにがい,かぼちゃのところがあまくておいしい,ゴーヤとかぼちゃをいっしょに食べるとにがくない・・・と感想を寄せてくれました。そして,うれしいことに,ほとんど完食!
まだまだ,きびしい暑さが続きます。朝ごはん,給食,夕ごはんをしっかり食べて,早寝早起きで,夏バテしないようにしましょう。