12月13日の献立
- 公開日
- 2019/12/13
- 更新日
- 2019/12/13
学校の様子
今日の献立は,
・ごはん
・牛 乳
・がんもどきのあんかけ
・豚 汁 でした。
今日の給食は,手作りの「がんもどき」に手作りの「あん」をかけて食べる「がんもどきのあんかけ」です。鶏ひき肉・とうふ・おからパウダー,みじん切りにしたにんじんやしいたけ,枝豆を入れ,1つずつだんご状に丸めて,油で揚げていきました。「あん」は調理員さんの手作りで,かつおぶしでだしを取ったことをしらせると,「いいにおいがする」と香りを楽しんでいる姿が見られました。材料を混ぜ合わせてたねを作り,丸めて,油で揚げて,とても時間がかかりましたが,子どもたちの「美味しい!」という笑顔で疲れは吹き飛びました。『豚汁』との相性も良くごはんもしっかり食べられました。