この度，和食献立の充実と多様化を図るため，本校に「焼き物」ができるスチームコンべクションオーブンが冬休みに設置されました。今まで，「煮る」か「揚げる」しかできなかった魚献立ですが，今日は，たっぷりの柚子果汁を使った「幽庵焼き」にしました。「ふわふわでやわらかくておいしいよ。」「ゆずの香りとさわやかな酸味が最高です。」「また，明日も食べたいな！」などの感想がありました。