京都市立学校・幼稚園
最新更新日:2025/07/09
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ハートフルマーク
― 志 きらめく ―  見つける(自分らしさ) 広げる(可能性) 踏み出す(ありたい姿へ) 「多様な学びを通して 自分らしい生き方を探究し 次代と自らの未来の創り手になる 」

蒸しパン作り(1組)

屋上の農園で栽培したサツマイモを使って、朝から1組の調理実習が行われています。
安納芋という品種なので、赤みがかったきれいな色をしています。
「ベーキングパウダーと粉を混ぜてふるう」
「水につけてあく抜きをする」
作り方を確認しながら、作業を分担しながら、楽しそうに作業が進んでいました。
出来上がりが楽しみですね。
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