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最新更新日：2024/04/26 |
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学校教育目標 自ら考え、共に学び、心豊かに、未来を創る子の育成
９月４日のきゅうしょく   胚芽米ごはん 牛乳 夏野菜のかきあげ かみなりこんにゃく 赤だし 夏野菜のゴーヤ、かぼちゃが入ったかきあげ でしたが、子どもたちに大人気でした。 ゴーヤは英語で何というでしょう？とクイズをしました。 ゴーヤは「bitter melon(ビターメロン)」で、 メロン？あっ、苦いから？と、興味津々でした。 ９月３日のきゅうしょく 麦ごはん 牛乳 高野どうふと野菜のたき合わせ もやしの煮びたし おだしのおいしさがしみた高野豆腐は子どもたちも大好きな献立です。 しかし、しいたけが苦手な児童にとっては少し時間がかかります。 苦手なものも最後までがんばって食べることができました。 ９月２日のきゅうしょく 牛乳 コッペパン コーンのクリームシチュー ひじきのソテー コーンのクリームシチューは、子どもたちが一口食べて、 「あつい！」と、言うくらい出来立てで、やさしく、 おいしい味でした。 この暑い夏でも、温かい給食はとてもしあわせです。 ９月１日のきゅうしょく 牛乳 ごはん 鶏肉とこんにゃくの煮つけ こんぶ豆 すまし汁 2学期に入り、１年生もすべての用意を自分たちでする ようになりました。まだまだ上手に入れられないけれど、 とても楽しそうです。 ８月３１日のきゅうしょく 牛乳 麦ごはん なま節のしょうが煮 ほうれん草のごま煮 なめこのみそ汁 なま節は家でも食べているという児童もいましたが、 給食でたべているというのがほとんどのようです。 少し苦手でも、ごはんに合うのでみんな食べられました。 ８月２８日のきゅうしょく  牛乳 ごはん さんまのかわり煮 えだ豆 キャベツのすまし汁 夏休み明け給食の二日目で、少し苦手な魚でした。 今日もとても暑かったので心配でしたが、しっかりと食べられました。 １年生がこっそりとやって来て、 「わたし、えだまめ だいすき。」と、 うれしそうに教えてくれました。 7月21日のきゅうしょく   牛乳 ごはん 油淋鶏 米粉 1学期の給食最終日。 子どもたちが大好きな鶏のから揚げに甘辛いたれをからめた『油淋鶏』は，とても好評で，「もっと食べたかった！」「ごはんがすすむ味付けだった！」と，大盛り上がりでした。 『米粉（ミーフン）』は漢字だけ読むと分かりにくいですが，中華風のスープです。平たい米粉麺を使っています。具だくさんのスープで，子どもたちもたくさんおかわりをしていました。 6年生の子どもたちに「今，来年の2月の献立を考えているよ。リクエストがあれば教えてね」と話をすると，大きな声では話せないので，こっそり食べたい献立を教えてくれました。 季節の献立や使える食材に限りもあるので，すべてを叶えることはできませんが，できるだけ希望をきいていきたいなと思いました。 7月17日のきゅうしょく  牛乳 ごはん とうふの四川風 ほうれん草ともやしのいためナムル じゃこ 今日の「とうふの四川風」は豆板醤でピリッと辛く仕上げました。 低学年の子どもたちは，「ちょっと辛い…」「ごはんが甘く感じる」と辛さを感じながら食べていたようです。 高学年の子どもたちは「もっと辛い方が好き」「全然辛さを感じなかった」「もっと食べたい！」「辛いけど，しいたけのしいたけの美味しさも感じる」と辛さ以外の味に気づいて食べていました。 辛さの感じ方を一つ見てもがどんどん変化して，味わう力がついてきています。辛さの感じ方だけではなく，給食でいろいろな力をつけていってほしいなと思います。 7月１６日のきゅうしょく   牛乳 麦ごはん あげはもの梅だれぞえ 伏見とうがらしのおかか煮 すまし汁 今日は今年度初めての和（なごみ）献立で，京都ならではの献立でした。 『あげはもの梅だれぞえ』は，夏の風物詩の「はも」をカラッと揚げ，梅だれをつけながらいただきました。 子どもたちもお皿についた梅だれをはもにしっかり絡めて，さっぱりとした味を楽しんで食べていました。 和献立の動画も見ながら，はもについて勉強できる機会になりました。 『伏見とうがらしのおかか煮』は，地産地消の京野菜の伏見とうがらしを使いました。火を通すと甘くなるので，最初は苦手そうにしていた子どもも，食べ始めるとパクパクと箸がすすんでいました。 『すまし汁』は削り節と干ししいたけのだしがしっかりきいた美味しいだしに仕上がりました。 「ほっとする味がしたよ」「おいしすぎて最初にたくさん飲んでしまった…」と子どもたちもだしの風味を味わって食べていました。 7月15日のきゅうしょく
【７月15日の献立】
牛乳 味つけコッペパン 夏野菜のボロネーゼ（チーズ入り） 野菜の洋風煮 今日の献立は、ボロネーゼに入っている夏野菜のナス、ズッキーニをはじめ、洋風煮にも野菜がたっぷりと入っていましたが、子どもたちは残さずにきれいに食べていました。 給食当番も、てきぱきと上手に配っていました。    |
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