７月１３日（火） １年 給食時間の様子

　１年生も給食をしっかり食べるようになってきました。おかわりする子も増えてきて，たくましいかぎりです。今日は栄養教諭の先生が教室に来てくれて，ご飯つぶを残さずきれいに食べられるように見守ってくれました。お箸を上手に使って，みんなきれいに食べようと頑張っていました。

７月９日（金） 今日の給食

今日の献立は

ごはん　牛乳　けいにくのからあげ　ほうれん草のごま煮　みそ汁　です。


朝から「先生！今日（の給食）からあげですよね？」という子がいるほど人気な「けいにくのからあげ」。さすがの人気で子どもたちもおいしそうにパクパク食べていました。

１学期の給食も残すところ８回となりました。しっかり食べて元気に夏休みをむかえてほしいですね。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

今月の給食室は…

今日は「七夕献立」ということで，給食室の様子をご紹介します。

７月からは七夕仕様となり，サービスホールの天井には６年生の「卒業までに食べたい献立」の短冊と調理員さん手作りの七夕飾りが揺れています。

また入口正面には，これまた調理員さんの力作である「織姫」と「彦星」が子どもたちを見守っています。

明日は雲りの予報ですが，雲の上の織姫と彦星を思いながら夜空を見るのも良いかもしれませんね。

７月６日（火） 今日の給食

今日の献立は

ごはん（酒米）　牛乳　とりそぼろ丼（具）　かぼちゃの煮つけ

七夕そうめん　です。


１日早い「七夕献立」となりましたが，年に１度の「七夕そうめん」や「かぼちゃの煮つけ」は子どもたちに大好評でした。

「七夕そうめん」は天の川にみたてたそうめんにオクラの星が浮かび，目でも楽しむことのできる一品です。

またスチームコンベクションオーブンで作る「かぼちゃの煮つけ」は調理員さんの「技」が光っていました。まず，丸々の状態で届くかぼちゃを１つ１つ丁寧に切ります。硬いかぼちゃを何十個と切り，そのすべてを１口大に切る…途方もない作業です。

そして，さらにそのかぼちゃをスチームコンベクションオーブンで「下蒸し」し，少し柔らかくしてから調味液とともに本調理を行います。この一手間で仕上がりの味や食感が大きく変わります。

調理員さんの「技」は子どもたちにも伝わるようで「給食のかぼちゃおいしい！」「めっちゃやわらかい！」と喜んで食べていました。

おいしい給食ごちそうさまでした。

７月６日（火） 給食委員の活動

　中間休み，先生と一緒に給食の返却方法について確認していました。これからも正しくみんなが給食の返却ができるように，給食委員の子たちも見守ってくれます。

６月２５日（金） ４年 食の指導

　栄養教諭の先生との学習です。「神「県」衰弱」という先生が考案したゲームを通して，食材の産地を調べていきます。食材の知識を深めることで，食への興味がぐんと高まりました。

６月１１日（金） １年 給食となかよくなろう

　今日は栄養教諭の先生と一緒に，「食」の学習です。自分たちの体を支えている「食」。食べることの大切さを改めて教えてもらい，これまで以上にしっかりと食べてくれることだと思います。これからも，給食，そして，お家での食事を，しっかりと味わって食べてほしいです。

６月４日（金） 今月の給食室は…

月も変わり，給食室も６月仕様になりました！

実は今週の始めから飾りつけを行ったのですが，なんと今日まで快晴続き。

調理員さんと「飾ったとたんに晴れるな〜」なんてお話をしていました。

今日はしっかり雨が降り，気温も比較的涼しい一日でしたね。

給食の肉じゃが（カレー味）もしっかり食べていました。

６月３日（木） 今日の給食

今日の献立は

むぎごはん　牛乳　にしんなす　かきたま汁　でした。

にしんなすはいわゆる「であいもの」です。にしんの煮汁で煮た「なす」は脂を吸って，おいしくツヤツヤになります。

私（高橋）が給食時間不在であったため仕上がりの写真は残せませんでしたが，調理員さんのご協力を得て煮あがった「にしん」は写真におさめることができました。

釜を開けた瞬間いい〜香りが…。そしてこの美しさです。

煮崩れせず，きれいに仕上げるコツは「煮る時にきれいに並べておくこと」のようです。

６月２日（水） ロイロでなにイロ？ （３年 食の指導）

今日は３年生と一緒に「食べ物の３つの仲間をしろう」をめあてに赤色・黄色・緑色それぞれの食品のはたらきについて学習しました。

食品を３つに分けるコツはみんなにとって身近な「あの場所」です。

授業の後半ではタブレット端末のロイロノート・スクールを使って実際にいろいろな食品を３つに分けながら，みんなで確認をしました。

回答の集計結果をすぐに全体で共有できるため，個人個人の「どうして？」を子どもたち同士で解決することができます。

給食時間でも給食カレンダーを見ながら学習内容と繋げ，しっかり食べてくれました。