コンチキチン・・・はも祭り！

　７月１日（火）の献立は、

　・ごはん
　・牛乳
　・はものこはくあげ
　・ビーマンのごまいため
　・すまし汁

　でした。

　今日の給食は、高級食材「はも」をつかった「はものこはくあげ」でした。はもは、ちょうど祇園祭の時期に旬をむかえるので、祇園祭のことを「はも祭り」とも言います。はもは、生命力が強いため、海から京都市内まで生きたまま運ぶことができたので、京都でよく食べられるようになったと言われています。
　子どもたちに、はもの実寸大を紹介すると、「うなぎみたい！」「ドラゴンみたいだ！」「家でも食べるよ。大好き！」「骨はどうなっているの？」と様々なリアクションを見せてくれました。
　

ルーから手作り！

　６月３０日（月）の献立は、

　・麦ごはん
　・牛乳
　・チキンカレー
　・ツナとキャベツのソテー

　でした。

　京都市の給食のカレーは、ルーから手作りしています。暑い中、愛情たっぷりこめて作っていただいた手作りのチキンカレーは、子どもたちに大人気でした。調理実習を終えた５年生に、給食室の様子を伝えると、「１５０個以上のじゃがいもをたった２人の調理員さんで切るのはすごい！！」「１３０個のたまねぎを切るのは、目がしみて大変そう！」「ありがたい…、味わって食べます。」と調理員さんの苦労を感じながら感謝して食べていました。