カレー美味しかったよ

幼稚園で収穫したタマネギや風緑さんの畑で収穫したじゃがいもでカレーを作りました。教育相談のひよこ組もご馳走になりました。
いっぱい食べて・・・その後のお腹は・・・。
でも，大満足の子ども達でした。

七夕飾り〜天の川〜をつくりました

もうすぐ７月。年少組でも，毎日少しずつ七夕飾りをつくっています。
「先生，今日は，七夕飾り第５弾やな」と，毎日何をつくるのかも，楽しみになってきています。
今日は，七夕の歌にも出てくる♪お〜ほしさ〜ま〜，き〜らきら〜♪いっぱいの天の川をつくりました。
いろいろな色や大きさの星型や丸型の紙を自分で選んで，色画用紙に貼っていきました。出来上がった子から，こよりを通して完成！
すると，偶然，こよりをくるくると指先で回していた子が，
「先生見て！天の川が光ってる！」と言い出しました。「ほんまや！くるくる回ると星がキラキラ光ってきれい！」と私が言うと，それを聞いた何人かが，
「風で揺れたらもっときれいなんちゃう？」
と言い，早速テラスで天の川を持っていき試していました。子どもたちの言う通り，天の川は風に揺れてとてもキラキラときれいでした。
すると今度は，ピーマンの支柱に結ぶ子が・・・。
「先生，ピーマンも喜んでるで」
子どもの発想は本当に楽しいなぁ・・・と思う瞬間でした。
おり姫様，ひこぼし様にも，空から子どもたちの楽しそうな姿，きっと見えていますね・・・。

カレーパーティー「カレー，おいしいよ」

　大きいお鍋で煮込んだカレーは格別の味でした。ご飯を食べきってからも『おかわり』をして，カレーパーティーを十分に味わった様子でした。「茄子は好きじゃない」と言っていた子どもたちもトロトロに煮込んだカレーの中ではそれと気づかないうちに口にしていたようです。「茄子，食べられたんや」と『少しびっくり』『少しうれしい』気持ちになれたようでした。

「おいしいカレーをつくるよ！」

　いよいよ，楽しみにしていたカレーのクッキングです。「猫の手で（野菜を）押さえるんだよね」と本物の包丁を使うことにワクワクしながらも，ウサギやチャボのサラダつくりのときに注意していることをちゃんと意識していることが感じられました。幼稚園で収穫した玉葱も切りました。金曜日に収穫した茄子は，細かく切ってもらいました。
　牛肉を炒め始めると「お肉の匂いや」「焦がさんようにしてや」ととてもにぎやかになりました。みんなが切った野菜を入れて煮込み始めたところで月桂樹の葉も入れました。煮込んでいる間にプールに入って上がってくるとお鍋から外まで匂いがしてきました。「あっ，葉っぱの匂いや」「月桂樹の匂いやね」「わかるよね」と気づく子どもがたくさんいました。早々に着替えて，いよいよ仕上げのカレールウです。順番にルウのブロックを入れて，トロトロになったところで『お味見』をしました。「おいしい！」「さぁ，カレーパーティーだね」とはりきってテーブルと椅子を遊戯室に並べて用意をするそら組の子どもたちでした。

おいしいカレーを食べるために

今日はカレーパーティーの日。
包丁で野菜を切るのは，年長組のお兄さん，お姉さんたちに任せ，さて，年少組の僕たち，私たちにできるお仕事は何かな？と考えました。
そして，朝から，玉ねぎの皮むきと，土のついたジャガイモをきれいに洗うことにしました。玉ねぎの皮むきをしながら，
「やっと茶色の皮が白くなった！」という子や，「先生，涙が出てくる〜」と目をこする子，「先生，いつまでも泥がおちひん！」とジャガイモの皮の黒い模様を何度も何度もこすっている子の姿などがありました。
もしかしたら，調理前の野菜をこんなに触ったのは初めてかもしれません。
実際に体験して，いろいろなことに気づいていくことって大事ですね。

さて，下ごしらえができたところで，年長組さんにバトンタッチ。
あとはよろしくお願いしますね。おいしいカレーになりますように・・・。

カレーのお買物〜市場へ行ってきました〜

　先週末にグループごとに何を買うのかを相談しました。人気が集中したのは，カレールウとお肉でした。でも，「カレーばっかりだったら，辛くなるよ」「やっぱり，人参もいるよね」と話がでると「じゃあ，人参にしよう」「玉葱にするよ」という声があがって，話し合いで分担を決めることができました。買い物を任されたことに，そら組の子どもたちは『自分たちは幼稚園のお兄さん，お姉さんなんだ』という気持ちももったようです。
　登園すると「お買い物だよね」「○○は人参買うねん」とうれしそうに話してくるそら組の子どもたちでした。小さめの紙袋を人数分より少し多めに用意して再利用することや，お店でレジ袋をもらわないとゴミを減らすことができるエコについても知らせました。「お母さんもノーレジ袋持っていかはる」という子どももいました。自分が気に入った紙袋を選んで，幼稚園のみんなから「お買物，よろしくね」と見送ってもらって出発しました。市場に着くとグループごとに交代で，お店の方に「人参ください」「カレールウはどこですか」「玉葱を８個ください」「深草幼稚園です，お肉をください」とお買い物をしました。市場の皆さんは，子どもたち一人一人が持てるようにと人数分に分けて品物を用意してくださっていました。市場の皆さんのご厚意に感謝です。
　帰り道には通り沿いのお店のおじさんやおばさんに声をかけていただいて，「お買い物できたよ」「カレーつくるんや」と笑顔で話す子どもたちでした。地域の皆さんに温かく迎えていただいている姿をありがたく思いました。

カレーのお買物

　今日は，月桂樹の葉を摘んだ後で，市場までカレーのための買い物に出かけてきました。相談して決めた品物を一人ずつ自分の紙袋に入れて持って帰ってきました。お肉のグループの子どもたちは，「冷蔵庫で，守ってください」とお肉を職員室にもって行きました。明日のクッキングが楽しみですね。

月桂樹

　幼稚園の近くに月桂樹を植えておられるお家があります。「幼稚園のカレーパーティーにどうぞ」と言って頂きました。そら組の子どもたちが，１枚ずつ摘ませていただきました。月桂樹の葉っぱを手に取ると「いいにおいがする！」と思わず自分の鼻にこすり付けて匂いをかぐ子どもの姿も見られました。カレーに入れたら，きっと，とってもおいしくなることでしょう。ありがとうございました。

みんなで植えたサツマイモ

　雨が続いた畑では，サツマイモがしっかり根付いていました。キノコとサツマイモが仲良く並んでいましたよ。

ジャガイモ掘り〜その２〜

　たくさんの雨を含んだ土を掘っていくと・・・，かわいいジャガイモが顔を見せました。こんなにジャガイモが掘れました。カレークッキングが楽しみですね。
６月２２日