1月26日の給食

今日の献立は，「さわらの西京焼き」でした。
白みそや信州みそ，三温糖等を合わせた調味液にさわらを漬けこみ，スチームコンベクションオーブンを使って焼きました。みその味と香りでごはんがすすむ献立で，子どもたちも「さかながふわっとしておいしい」「甘かった！」「みその風味が出ておいしかった」と大好評でした。