最新更新日:2024/09/25 | |
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9月22日の給食
* 今日のこんだて *
・ごはん ・牛乳 ・油淋鶏(ヨ―リンジー) ・はるさめスープ 今日は鶏肉のこはくあげに甘酢だれをからめた『油淋鶏』でした。『ユーリンチー』という呼び方をすることで知られていますが,本場の中国では『ヨ―リンジー』と言うそうです。 白ネギを使い,子どもたちが食べやすいよう,辛みがでないように調理をしました。 子どもたちは「今日の給食も最高だった!」「ヨ―リンジーって呼び方もあるんやなぁ」「お肉,じゅわってしてた!」と,給食時間を楽しんでいる様子でした。 |
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