7月２０日の給食

◆　今日の献立　◆
・ごはん
・牛乳
・はものこはくあげ
・伏見とうがらしのおかか煮
・すまし汁

　今日は７月の和（なごみ）献立です。京都の夏らしく，はもや伏見とうがらしを使った献立でした。「はものこはくあげ」は，周りの衣はカリッと，はもはふわっとした食感で，祇園祭の時期にぴったりの献立でした。
　伏見とうがらしは，ちくわ，こんにゃくと花かつおと一緒にだし汁で煮て作りました。子どもたちは「はもがふわっとしてた」「外がカリカリでジューシーだった」「家でも食べたけど，学校のもおいしい」「来年も食べられる？」とたくさんの感想を聞かせてくれました。
　京都の夏の味を楽しんで食べていました。