5月22日の給食

◆　今日の献立　◆
・麦ごはん
・牛乳
・平天とこんにゃくの煮つけ
・小松菜のごまいため
・ういろう（黒ざとう）

　今日の給食はスチームコンベクションオーブンを使った手作りのデザート『ういろう』が登場しました。
　給食調理員さんが１つ１つのカップに入れ，スチコンで蒸しました。黒砂糖のやさしい甘さがとてもおいしいデザートです。
　子どもたちは，「カップから上手にはがせたよ」「初めて食べる！」「もちもちしておいしいね」と笑顔でたくさんの感想を言ってくれました。

　食べる機会の少なくなっているといわれている和菓子ですが，給食でもいろいろな和菓子が今後も登場します。これから出てくる和菓子も楽しみにしていてほしいなと思います。