5,6年 食に関する指導

　今日の食に関する指導は、「なぜ、国によって食べ方に違いがあるのだろう」ということを考える学習でした。日本、韓国、中国、それぞれ食べ方、料理の並べ方、使う道具が違うことを知りました。日本の場合は、一人ずつにお膳があることが多いけど、中国は円卓で大皿に盛ってあることが多いです。お箸も韓国では、金属です。
　国によって、食べ方や食材・料理が異なることから、こうした違いがあるのだということがわかりました。