最新更新日:2024/09/17 | |
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きなこづくりと七輪体験
総合的な学習「大豆はかせになろう」で,大豆について調べ学習を行い,本当にすがたが変わるのかを確かめるために,きなこ作りを行いました。
「大豆を粉にするときなこになる」ことを,苦労しながらも実際に確かめることができ,子どもたちは驚きの表情を見せていました。 また,社会科「京都市の様子とくらしのうつりかわり」では,古くから残る道具の学習をしました。 その中の一つである「七輪」を使って,火をおこしました。火をおこすのにとても時間がかかり,当時の人々の苦労を実感しました。 火おこしが成功したら,網の上でおもちを焼きました。味付けは,1・2時間目に作ったきなこです。 自分たちが作ったきなこと一緒に食べるおもちは,とてもおいしく,子どもたちは大喜びでした。 |
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