１２月２３日（金） 今日の給食

今日の献立は

ごはん とりめしの具 切干大根のごま煮 京野菜のみそ汁 です。

和食のおいしさを味わう「なごみ献立」なので牛乳はありません。
だしをたっぷり使った京野菜のみそ汁には「聖護院大根」「金時人参」「せり」が入っています。白みそのやさしい甘みと野菜の香りが合う、寒い日にほっとする味のみそ汁でした。

明日からいよいよ冬休みですね。本年は本校の給食運営にご理解とご協力をいただきありがとうございました。みなさま良いお年をお迎えください。

今年もおいしい給食ごちそうさまでした！

１２月２２日（木） 今日の給食（番外編）

　「メリークリスマス！！」ということで、今日は給食室に、サンタさんとトナカイさんが登場です。クリスマスツリーは調理員さんがお家から持ってきてくださりました。子どもたちも、そして先生たちもとても喜んでくれました。

１２月２２日（木） 今日の給食

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・マーボどうふ・ほうれん草ともやしのいためナムル」でした。そして、今日はクリスマスプレゼントでチョコレートケーキがついて、みんな大喜び。今日も美味しくいただきました。

１２月２２日（木） ３年 保健

　今日は体を清潔にすることの良さについてみんなで考えました。毎日の手洗いで、自分がどれぐらいきれいに手を洗えているのか、チェックする機械で確かめました。十分に洗えていないことが分かったようで、これからの自分の生活を見直す良い機会になりました。

１２月２２日（木） 冬の味覚

今月の給食だよりでもお知らせいたしましたが、本日１２月２２日は「冬至」です。

冬至といえば「ん」がつくものを食べて運気をあげる風習が有名ですが、忘れてはならないのが「ゆず湯」ですね。

良い香りがする「ゆず」は食材としても、料理を一層おいしくしてくれます。旬のゆずを口はもちろん、五感で味わうことができたら素敵ですね。

２学期も残すところあと１日となりました。明日もみんなの元気な登校を楽しみにしています！

１２月２０日（火） 今日の給食

今日の献立は

ごはん 牛乳 ビーフシチュー ひじきのソテー です。

ビーフシチューのルーはもちろん調理員さんの手作りです。

「シチュー」とは煮込み料理のことで、小麦粉とバターを香ばしくいためて作った「ブラウンルー」を使っています。
じっくり煮込まれたやわらかい野菜や牛肉がおいしい献立でした。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

１２月１９日（月） 今日の給食

今日の献立は

麦ごはん 牛乳 なま節のしょうが煮 野菜のきんぴら すまし汁 です。

ザ・和食ということで今日は和食について少しお話します。

和食は「一汁三菜（二菜）」を食事の基本の形としており、汁物とおかずを２〜３品組み合わせた献立となります。品数が多くなることで自然と食材の種類も多くなりバランスが良くなりやすいといわれています。

今日の主菜「なま節」のように、うま味をいかした加工・調理も和食の特徴の一つですね。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！

１２月１６日（金） 今日の給食

今日の献立は

ごはん 牛乳 平天とこんにゃくの煮つけ 小松菜の煮びたし フルーツ寒天でした。

フルーツ寒天はちょっと不思議な手作りデザートです。子どもたちが食器に配る時はサラサラの液体ですが、いざ食べようとすると「あら不思議」、すっかり固まって「フルーツ寒天」になっています。

これは寒天の凝固温度が３０〜４０度以下であることを利用したものです。食器に小分けにすることで温度が下がり固まります。

今日は４年３組のみんなと一緒にいただきました。どの献立も本当に食べやすく、ほとんどの子が減らしもなくペロリと食べていました。

今日もおいしい給食ごちそうさまでした！
　

１２月１６日（金） ４年 食の指導

　４年生の教室で一緒に学習です。テーマは「じょうぶな体づくりの骨（コツ）を知ろう」です。毎日の給食で牛乳を飲んで、じょうぶな体作りのためのカルシウムをとっていることを学習しました。給食がない冬休み、じょうぶな体を作れるよう、食にも目を向けて過ごしてほしいと思います。

１２月１５日（木） 今日の給食

　今日の献立は、「麦ごはん・牛乳・さばのたつたあげ・ほうれん草のごま煮・かぶらのみそ汁」でした。旬のかぶらは、ほど良く柔らかく、寒い日だったの、体がポカポカとあたたまりました。今日も美味しくいただきました。