【もぐもぐ】 今日の給食は

麦ごはん・牛乳・平天の煮つけ・ふわふわだんご汁です。

子どもたちに大人気の平天の煮つけと，年に一度の登場ふわふわだんご汁の献立です。
とうふをつぶして白玉粉をしっかりこねます。ひとつひとつ丸め，小さなだんごにして具材を煮ただしの中に入れます。
だんごは口の中に入れるとふんわりやわらかな食感で，もちもちつるつる，大好評でした。
給食室近くにレシピを用意しています。家庭配布の献立表にも記載されていますので，ぜひご家庭でも作ってみてください。