最新更新日:2017/03/24 | |
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3年地域の漬物工場見学1回目
1月26日(木)
学校の近くにある打田漬物さんに見学に行かせていただきました。 今の季節においしい『すぐき』の漬物の作り方の実演を見せていただきました。 熟練した職人さんの作業に,3年生のみんなは「すごい!」と驚いていました。 また,冬野菜の説明の中で,漬物になる前の「すぐき」を試食させてもらうと,素材の甘さがとてもよくわかりました。 最後に,5種類の漬物を試食させてもらうと,明日のぬか床体験がとても楽しみになってきました。 明日も よろしくお願いします!! |
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