6月5日（金）

・麦ごはん

・肉どうふ

・大根葉のぎごまあえ

・野菜のさわにわん

・牛乳

【献立紹介】　　●肉どうふ●

今日の給食の主菜は、「肉どうふ」です。牛肉、焼き豆腐、甘味たっぷりのたまねぎ、つるんとした糸こんにゃくが入っています。たまねぎ、糸こんにゃくを加えて炒め、砂糖としょうゆで味付けします。そこに、焼き豆腐を加えてじっくりと煮含めて仕上げます。肉のうま味がたっぷりと染み込んだ焼き豆腐、たまねぎ、糸こんにゃく。しっかりかんで食べると、いろいろな味を見つけられますよ。